Couteau à découper avec lame en acier inoxydable au fini noir mat et avec manche en bois d'hêtre clair.
Le couteau à découper avec une lame longue fine et effilée sera idéal pour la découpe de viandes crues ou cuites.
L'affûtage : afin de conserver votre couteau en parfait état de coupe, il est nécessaire de l'affûter de façon régulière.
L'entretien : un lavage à la main est recommandé, avec de l'eau chaude et savonneuse. Rincez votre couteau à l'eau claire et séchez le avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de tampons abrasifs. Lorsque vous le lavez, le manche doit être orienté vers le haut pour éviter tout dépôt d'eau ou de produit vaisselle.